Tak zní závěr vědců z univerzity v Severní Karolíně. „Polévka s obsahem tuku, ideálně kuřecí vývar, snižuje následný příjem jídla u obézních i štíhlých lidí,“ tvrdí vedoucí studie.
Vědci nechali tucet štíhlých a stejný počet obézních stravovat se v restauraci, kde směli po povinné polévce sníst tolik jídla, kolik chtěli. Obě skupiny ve výsledku přijaly méně kalorií, než když jídlo vývarem nezačínaly.
Pozor! Jiné polévky než tučný vývar ale takhle nefungují!
Bonus: Vývar se hodí při nachlazení a chřipce. Pomáhá totiž organismu bojovat s různými záněty v těle.
Recepty najdete zde!
