Štiplavý zázrak
Tajemstvím štiplavé chuti je gingerol, jež se stará o naše zdraví. Pomáhá srážlivosti krve, stimuluje srdce a vytváří pocit tepla, tlumí bolesti hlavy, snižuje riziko infarktu, pomáhá nám proti chřipkám a nachlazení, zbavuje škodlivin…
Zázvor se používá čerstvý, sušený, kandovaný i v podobě doplňků stravy.
Hubnutí
V oblasti hubnutí má zázvor důležité funkce - napomáhá trávení i spalování tuků. Tradicí z Asie, odkud zázvor pochází, je pití zázvorového čaje těsně po jídle, aby tělo správně zpracovávalo potravu.
Dávkování
Nic se nesmí přehánět, proto je důležité dbát i na množství zázvoru, který konzumujeme.
Čerstvý zázvor max 1,5 cm za den
1-2 čajové lžičky sušeného za den
Bonus
Zázvor je také skvělý bojovník proti celulitidě. Super je peeling z nastrouhaného zázvoru, který smícháte s hnědým cukrem a olivovým olejem. Problematické partie důkladně promasírujte zázvorovou směsí a sama pocítíte, že je zázvor prohřál, což nakopne spalování tuků.
Čtěte také: Co přidat do vody, aby snadno mizela kila?
