Hosté se mohou těšit na speciálně vytvořené rudolfinské menu. Výtěžek Plesu v Opeře půjde na podporu Nadace Terezy Maxové a rozvoj Dětského krizového centra. Hlavním partnerem plesu se opět stala slovenská developerská skupina HB Reavis Group. Kiera Chaplin, vnučka jednoho z nejslavnějších filmových tvůrců historie Charlieho Chaplina, přijede do Prahy na pozvání pořadatelů Plesu v Opeře.

Organizátoři Plesu v Opeře se potýkají s ohromným zájmem o vstupenky. „K dnešnímu dni máme prodáno již více než 90 procent všech vstupenek. Kvůli velkému zájmu jsme museli navýšit kapacitu sálu“ říká Zuzana Vinzens, ředitelka Plesu v Opeře. Návštěvníci Plesu se mohou těšit na zajímavý a inovativní program. Na Plese vystoupí s dvěmi operními áriemi slavná česká diva Dagmar Pecková, držitelka ceny Thálie za roli Carmen. Kromě pěveckých vystoupení se mohou hosté těšit také na exkluzivní akrobatické vystoupení slavného francouzského artisty Maxima Pythouda a dalších umělců, kteří budou prezentovat kejklíře na dvoře Rudolfa II. Taneční skupina DekkaDancers pro plesový večer speciálně připravila rekonstrukci alchymistického tance. Večerem bude provázet moderátor Marek Eben. Dirigentem orchestru Státní opery bude Vojtěch Spurný.

Pražský Ples v Opeře se od ostatních podobných akcí odlišuje svým silným charitativním zaměřením. Charitativním partnerem je stejně jako v minulém roce Nadace Terezy Maxové. Hlavním příjemcem pomoci bude v letošním roce Dětské krizové centrum, ambulantní pracoviště odborné psychosociální pomoci, které je již od svého vzniku v roce 1992 zaměřené na problematiku týraných, zneužívaných a zanedbávaných dětí. Část peněz podpoří i projekt Pod Křídly, stejně jako v minulém roce.

„Vybrané peníze bychom rádi využili na pokrytí části provozních nákladů souvisejících s provozem a rozvojem ambulantního pracoviště, plánujeme zejména rozšířit náš tým o dalšího psychoterapeuta. Rádi bychom také rozvinuli služby naší Linky důvěry Dětského krizového centra a udrželi její non-stop provoz. Část finančních prostředků bychom věnovali na vydávání preventivně osvětových materiálů a pokud vybereme peněz dostatek, podpořili bychom také zřízení detašovaného pracoviště“, říká Zora Dušková, ředitelka Dětského krizového centra.

Ples v Opeře znamená pro mnohé hosty také silný gastronomický zážitek. Nejinak to bude i v tomto ročníku, kdy bude hostům servírováno unikátní rudolfínské menu „Pečlivě jsme prostudovali dobovou kuchyni a používané suroviny a na tom jsme postavili složení celého menu“, říká Petra Kandertová, ředitelka Zátiší Catering. „Hosté si tak budou moci pochutnat na autentických kombinacích surovin z té doby převedených našimi šéfkuchaři do doby moderní.“ dodává Petra Kandertová. Těšit se mohou například na vařený hovězí jazyk s jemným hráškovým pyré a silným demi glas s majoránkou či srnčí medailonky se šípkovou omáčkou a smaženými šiškami s kachními játry.

Stejně unikátní jako pokrmy budou také nápoje. Pro hosty jsou připraveny alchymistické drinky vycházející z trendu molekulární mixologie. Pivovar Rohozec dokonce připravil speciální plesový ležák, který zrál v sudech 40 dní. Vybraná vína a destiláty jsou již samozřejmostí.

Každý návštěvník plesu dostane hodnotný dárek – na zakázku vytvořenou lžičku s plesovými motivy z ryzího stříbra od firmy Agat. O účesy účinkujících a hvězd se postará luxusní kadeřnický salon Franck Provost.

(PR)