Před pár dny začal nový rok, dala jste si nějaké předsevzetí?
Zatím ještě ne. Mám ráda zimu v klidu, nejraději u kamen, kde můžu přemítat o tom, co bych chtěla žít nově či jinak, v čem se mohu nějak posunout a rozvíjet. Tudíž si úderem 1. ledna nedávám žádné velké sliby. Vypozorovala jsem totiž, že více energie na začátek nových věcí mám až s příchodem jara, takže se po svátcích do ničeho příliš nehrnu. Navíc jsem koncem roku vypustila do světa třetí knížku – Novou biokuchařku, v níž najdete aktuální informace o bio potravinách, nových výživových trendech, ekologickém zemědělství a vedle toho samozřejmě také spoustu receptů. Je to vlastně kompletně přepracovaná Biokuchařka, jež vyšla před deseti lety. Psát ji pro mě byla obrovská radost, ale i velmi slušný výdej energie. Tím pádem jsem momentálně v dobrovolném útlumu.
