13. června 2018

Červená řepa

Studie potvrdily, že dieta s přiměřeným obsahem dusičnanů zvyšuje výkonnost mozku a snižuje krevní tlak. Zdroj? Červená řepa.

Embed from Getty Images

Panenský olivový olej

V salátu zakápnutém olejem se komponenty přítomné v zelenině lépe navážou, protože jsou často rozpustné jen v tucích. Jako třeba karotenoidy, které zvyšují operační rychlost vašeho mozku.

Embed from Getty Images