12. května 2017
 | 
Foto: Fotolia, archiv
Zámecký lihovar a pivovar Blatná rozšiřuje své portfolio o nový originální produkt. Liqvére Aperitíf je čistě přírodní likér, jehož základem jsou extrakty a oleje z rebarbory a pomeranče.

Zámecký lihovar a pivovar Blatná rozšiřuje své portfolio o nový originální produkt. Liqvére Aperitíf je čistě přírodní likér, jehož recepturu vymyslel mistr destilatér Václav Šitner. „Základem likéru jsou extrakty a oleje z rebarbory a pomeranče. Doplňují je nicméně také výtažky z  limety, grapefruitu, chininovníku, hořce, kotvičníku a dalších bylin. Dohromady utvářejí charakteristickou hořkosladkou chuť Aperitífu,“ vysvětluje uznávaný Václav Šitner. Liqvére Aperitíf se prodává v litrových lahvích a jeho výhradním distributorem je společnost Premier Wines & Spirits, která se Zámeckým lihovarem a pivovarem dlouhodobě úzce spolupracuje.

Liqvére Aperitíf je možné pít nejen samostatně coby aperitiv, ale především jako součást oblíbených jarních a letních koktejlů. Aperitíf je možné míchat s českým sektem nebo skvěle sedí se španělským šumivým vínem cava. „Kombinace ovocného likérů a perlivého vína, obecně známá jako spritz, osvěží a nechá vyniknout chuť pomerančů i rebarbory. Aperitíf si dobře rozumí také se sodou a kouskem limety a trsem máty,“ dodává Alexander Suja, marketingový ředitel Premier Wines & Spirits.

Aperitíf Spritz

Vinnou sklenici nejprve naplňte ledem. Přilejte 4 cl Liqvére Aperitífu a pomalu dolívejte kvalitním šumivým vínem cava (například od vinařství Codorníu) nebo českým sektem. Spritz ozdobte kolečkem pomeranče.

Liqvére Aperitíf

Lahodný Aperitíf se vyrábí ručně v jihočeské Blatné.  V jeho receptuře figurují především extrakty a oleje z pomeranče a rebarbory, ale zároveň z hořce, chininovníku, citrónu, limety nebo grepu. Doporučujeme podávat jako aperitiv s ledem nebo v koktejlu. Cena: 375 Kč. www.1er.cz