Podpoří vaše zdraví. Když si vaříte běžný čaj, louhováním ho zbavujete blahodárných účinků. Japonský matcha tea je ale prášek ze speciální odrůdy zeleného čaje, jehož lístky se při výrobě rozemelou.
Při přípravě nápoje prášek jednoduše rozpustíte ve vodě. Nebo v mléce. Tenhle čaj se pěstuje výhradně na zastíněných polích, kam v poslední fázi jeho růstu nesmějí pronikat sluneční paprsky, takže si nedostatek světla kompenzuje tvorbou chlorofylu.
Rostlina je tak bohatší na blahodárné aminokyseliny, antioxidanty, vitaminy i minerály a její lístky získají smaragdové zabarvení.
Co to znamená pro vás? Nejenže vám popíjení čaje matcha zrychlí metabolismus, a tím pádem pomůže zhubnout, ale taky sníží hladinu stresového hormonu v krvi.
Zlepšuje soustředění. Kdyby vám v nápoji nechutnal, vylepšete si jím snídani – posypte vločky, jogurt nebo ho přimíchejte do smoothie!
K sehnání například na matchatea.cz.