10 věcí, které jsme nevěděli o olivovém oleji

  6:00aktualizováno  25. března 2019 20:51
Je skvělý do salátu i na tělo! Účinky a původ zázračné tekutiny s chutí probádala Romana Schützová.
Část 1/2

1. Olivy pěstovali už staří Řekové. Podle dochovaných záznamů je hojně používali například v kuchyni, v péči o tělo, jako mazadlo, při výrobě parfémů či coby hořlavou náplň do lamp. A účinky olivového oleje znal i slavný lékař Hippokrates.



2. Když se zakládaly Athény, Zeus podle mýtu rozhodl, že se město pojmenuje po bohu, který věnuje městu hodnotnější dar. Poseidon tedy udeřil trojzubcem do země, z níž začala prýštit slaná voda. Bohyně Athéna zase praštila kopím, které se změnilo v olivovník. A ten vyhrál!



3. Olivové stromy se od pradávna považovaly za posvátné, za jejich poškození by vám hrozil dokonce trest smrti. Pomazání hlavy olivovým olejem symbolizovalo pohostinnost a olympijským vítězům se na hlavy pokládaly věnce z olivových větviček. Mimochodem, Ovidius tvrdil, že tento druh oleje má nadpozemské vlastnosti, proto je také potravou bohů. Slepý básník Homér olivový olej pro změnu nazval tekutým zlatem.



4. Pár čísel: Olivovníky mohou růst až 5000 let! Z jednoho stromu se dohromady sklidí mezi 20 až 60 kily plodů. K největším producentům oleje patří Španělsko a Itálie. Na výrobu kilogramu tekutiny je třeba 4 až 6 kilogramů zralých oliv.



5. Rozdíl mezi olivami zelenými a černými spočívá ve stupni dozrání: Zelené olivy se sklízejí ještě nezralé, zatímco černé musejí být zralé až přezrálé.


Autor:
  • Nejčtenější

Horoskop pro každé znamení na 13. týden roku 2024

Březen se chýlí ke konci, co nás podle hvězd čeká v jeho posledním týdnu? Panny, kritikou šetřit nebudete, ale zařadíte...

Nejvyšší čas na změnu šatníku. Víme, bez čeho se na jaře neobejdete

Letmý pohled z okna stačí a hned máte jasno. Počasí velí jednoznačně - je čas vyjarnit šatník. Už jste si pořídili...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sportovní elegance funguje. Odvažte se a spojte zdánlivě nespojitelné

Řada módních expertů by vám za spojení pojmů sport a elegance utrhla hlavu. Jenže i na první pohled sportovní oblečení...

Jaro volá po barvách. Víme, čím bezpečně rozbijete mrtvou zimní šeď

Aktuální období už není o tmavých a studených barvách. Právě naopak, trendy přejí výrazným a veselým odstínům....

Sebelítost se dá překonat. Zaměstnejte své myšlenky jinak a půjde to

Není nic neobvyklého setkávat se s různými problémy a potížemi. Někdy přijdou i pocity nezdaru. Nejhorší způsob, jak...

Kde jsou zase ty zpropadené klíče? Šest tipů, jak vyzrát na roztěkanost

Stalo se vám, že jste něco založili a nemůžete to najít? Poradíme vám, jak se z toho bludného kruhu co nejrychleji...

Březen je měsíc čtení. Vyberte si kousek, který vás vcucne a nepustí

Hektická doba, kterou zažíváme, si žádá jedno: umění „vypnout“. Klid a mír nitru zajistí nejen meditace, ale i knihy....

PARTY roku v pražských Letňanech představila vesmír plný zážitků

Nezapomenutelná IQOS PARTY připravila návštěvníkům v pražských Letňanech večer plný unikátních zážitků, jejichž...

Co o vás prozradí vaše vlasy? Změna účesu ženu posouvá vpřed

Platí snad, že co střih, to jiná povaha? Může o vás účes prozradit okolí víc, než by se vám líbilo? A co vy, najdete...

FOR KIDS by měl být zážitkem pro celou rodinu, říká Monika
FOR KIDS by měl být zážitkem pro celou rodinu, říká Monika

Monika Pavlíčková (35 let) je maminkou dvou dcer, sedmileté Terezy a čtyřleté Laury, a zároveň také manažerkou obchodního týmu společnosti ABF,...

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...