Zelené fazolky v hlavní roli

  10:00aktualizováno  25. března 2019 20:39
Nemusí být nutně připravené na smetaně. Vyzkoušejte je jako přílohu i hlavní chod.
Část 1/8

Losos se zeleninou

Suroviny: 500 g malých nových brambor, 500 g mražené zeleniny (hrášek s fazolkami), olivový olej, 1 bio citron, 1/2 svazku máty, sůl, mletý černý pepř, 800 g lososa



Postup:

1. Brambory omyjeme a ve slupce uvaříme doměkka. Když trochu zchladnou, oloupeme je a nakrájíme na plátky. Mraženou zeleninu propláchneme vlažnou vodou a necháme rozmrazit.


2. V mističce smícháme čtyři lžíce oleje s najemno nastrouhanou citronovou kůrou, nasekanou mátou a trochou citronové šťávy. Pesto dochutíme solí a pepřem.


3. Filet lososa zbavíme kůže a rozdělíme na porce, které osolíme a opepříme. Pak je na olivovém oleji na pánvi z obou stran opečeme. Přendáme je do pekáčku, potřeme trochou pesta a v troubě při 180 °C necháme dojít.


4. Do pánve, ve které jsme opékali lososa, vsypeme rozmrazenou zeleninu a brambory. Přidáme zbylé pesto. Vše společně prohřejeme a dochutíme solí a pepřem.


Doba přípravy 60 minut.

1 porce obsahuje 2152 kJ/514 kcal

Počet porcí/kusů 4


  • Nejčtenější

Horoskop pro každé znamení na 13. týden roku 2024

Březen se chýlí ke konci, co nás podle hvězd čeká v jeho posledním týdnu? Panny, kritikou šetřit nebudete, ale zařadíte...

Nejvyšší čas na změnu šatníku. Víme, bez čeho se na jaře neobejdete

Letmý pohled z okna stačí a hned máte jasno. Počasí velí jednoznačně - je čas vyjarnit šatník. Už jste si pořídili...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sportovní elegance funguje. Odvažte se a spojte zdánlivě nespojitelné

Řada módních expertů by vám za spojení pojmů sport a elegance utrhla hlavu. Jenže i na první pohled sportovní oblečení...

Jaro volá po barvách. Víme, čím bezpečně rozbijete mrtvou zimní šeď

Aktuální období už není o tmavých a studených barvách. Právě naopak, trendy přejí výrazným a veselým odstínům....

Sebelítost se dá překonat. Zaměstnejte své myšlenky jinak a půjde to

Není nic neobvyklého setkávat se s různými problémy a potížemi. Někdy přijdou i pocity nezdaru. Nejhorší způsob, jak...

Březen je měsíc čtení. Vyberte si kousek, který vás vcucne a nepustí

Hektická doba, kterou zažíváme, si žádá jedno: umění „vypnout“. Klid a mír nitru zajistí nejen meditace, ale i knihy....

Teď už se to povede: špatných návyků se můžete zbavit za měsíc

Neobejdete se ráno bez šálku espressa a každý oběd musíte zakončit sladkou tečkou? Nebo vás trápí jiné nešvary, které...

Prokrastinace není odpočinek. Přestaňte odsouvat věci na později

Tendence přesouvat věci na později nebo na neurčito, je nám přirozená. Zvlášť pokud jde o něco, do čeho se nám vůbec...

Zima utužuje naše vztahy. Konečně máme čas si pořádně popovídat

Možná studené časy nemáte rádi. Proklínáte je, a když můžete, radši se před nimi schováváte v teple domova. Ale to je...

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...