23. února 2015

Broskvovo-malinové smoothie
Suroviny: 
500 g zralých broskví, 
200 g malin, 
500 g vychlazeného bílého jogurtu, 
150 ml studeného mléka, 
kousky broskví, maliny a lístečky máty na dozdobení

Postup:
1. Broskve omyjeme a vložíme do hrnce s vroucí vodou. Asi 1-2 minuty je povaříme. Pak je z hrnce vyjmeme a prudce zchladíme vodou studenou.

2. Broskve oloupeme a zbavíme pecky. Dužinu rozmixujeme a uložíme do ledničky nebo mrazničky dobře vychladit.

3. Maliny očistíme, rozmačkáme nebo také rozmixujeme a uložíme k broskvím.

4. Vychlazené broskve rozmixujeme s 350 g jogurtu a 100 ml mléka. Nápoj rozdělíme do skleniček. Stejným způsobem připravíme malinovou vrstvu. Nápoj dozdobíme a ihned podáváme.

Doba přípravy 15 minut.
1 porce obsahuje 739 kJ/177 kcal
Počet porcí/kusů 4