Zamilovaný toast s vejcem a slaninou
Suroviny: 2 plátky toastového chleba, ?1 lžíce másla + na vymazání, 2 vejce, sůl, mletý černý pepř, 4 plátky slaniny, čerstvá rukola k podávání
?Postup:
1. Z plátků toastu vykrojíme pomocí formičky srdce. Na pánvi rozehřejeme máslo a toasty na něm opečeme po obou stranách.
2. Srdcové formičky pak vymažeme máslem, vložíme je na pánev a do každé vyklepneme jedno vejce. Přiklopíme je pokličkou a dopékáme je asi 3 minuty. Nakonec je osolíme a opepříme.
3. Toasty přendáme na talířky. Upečená vejce vyjmeme z formiček a vložíme je do vykrojených otvorů v toastech. Nakonec na pánvi opečeme plátky slaniny dokřupava. Toasty podáváme se slaninou a čerstvou rukolou.
Doba přípravy 20 minut.
1 porce obsahuje 980 kJ/234 kcal
Počet porcí/kusů 2
