15. prosince 2014
 | 
Foto: Kulinární studio Bauer Media
Vánoce se kvapem blíží a vám už se nechce péct? Připravte nepečené dobroty, které vám jistě budou chutnat.
1 / 7

Rumové kuličky
Hmota: 150 g rozinek, asi 200 ml rumu, 1 balíček dětských piškotů (120 g), 200 g vlašských ořechů, 150 g moučkového cukru, 150 g hořké čokolády

Dohotovení: 50 g kakaa, 100 g nasekaných pražených, lískových oříšků

Postup:
1. Rozinky propláchneme horkou vodou a necháme okapat. Pak je nasypeme do mísy, zalijeme rumem a necháme přes noc nabobtnat.

2. Piškoty nasypeme do mikrotenového sáčku a pomocí válečku je rozdrtíme. Drobečky vmícháme do mísy s rozinkami a necháme je nasáknout.

3. Ořechy nasekáme najemno a spolu s cukrem a rozpuštěnou čokoládou přidáme do piškotové směsi. Vypracujeme pevnou hmotu. Pokud je příliš řídká, přidáme piškoty, pokud příliš hustá, přidáme rum.

4. Z připravené hmoty vymodelujeme malé kuličky a necháme je (asi hodinu) zaschnout. Pak polovinu kuliček obalíme v kakau a polovinu v oříšcích.

Doba přípravy 40 (bez doby bobtnání) minut.
1 porce obsahuje 503 kJ/120 kcal
Počet porcí/kusů 40

1 / 7