Kuřecí v ovocném doprovodu
Suroviny: dvě kuřecí prsa, dvě lžíce olivového oleje, dvě lžíce majonézy, dva výhonky celerové natě, dvě hrsti bílého hroznového vína, lžíce čerstvého nebo sušeného estragonu, sůl a pepř
Postup: Opepřená a osolená prsíčka orestujte na olivovém oleji, nechte vychladnout a pokrájejte na kousky. Hrozny nakrájejte na půlky, mladý celer na plátky. Přidejte majonézu, studené kuře a promíchejte. Dochuťte estragonem, popřípadě solí a pepřem.