Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

RECEPT DNE: Zimní polévka s kapustičkami

  11:00,  aktualizováno  26. března 2019 9:50
V době viróz a chřipkové epidemie se zahřejte vydatnou polévkou.

Zvětšit fotografii

| foto: Kulinární studio Bauer Media, Bauer Media

Ingredience

1 větší cibuli
3 stroužky česneku
2 větší mrkve
2 řapíky celeru
300 g růžičkové kapusty
asi 4 lžíce olivového oleje
1 lžíci rajského protlaku
1 konzervu sekaných rajčat z konzervy
asi 600 ml zeleninového vývaru
sůl
mletý černý pepř
2 bobkové listy
150 g krátkých těstovin
špetku oregana
dle chuti cukr

1. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev s celerem a kapustičkami očistíme. Mrkev s celerem nakrájíme na malé kousky, kapustičky překrojíme napůl.


2. V hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibuli a česnek. Přidáme mrkev a celer a orestujeme je. Pak vmícháme rajský protlak a přilijeme rajčata s vývarem. Základ na polévku přivedeme k varu.


3. Do vroucího základu vsypeme kapustičky a přidáme sůl, pepř a bobkové listy. Vše vaříme, dokud není kapusta měkká. Zatím si v osolené vodě uvaříme na skus těstoviny. Pak je scedíme a necháme okapat.


4. Do polévky přisypeme těstoviny. Polévku dochutíme oreganem, solí, pepřem, popřípadě cukrem.

Autor:
  • Nejčtenější

Devadesátky jsou zpět! Oblékněte ikonické trendy, které už jste nosily

Éra 90. let výrazně ovlivnila jak hudebně-kulturní, tak módní scénu. Přinesla s sebou ikonické trendy, které jedna část...

Horoskop pro každé znamení na 16. týden roku 2024

Co nás čeká v druhé polovině dubna podle hvězd? Blíženci, váš čas mimo hlavní události končí. Předvedete své názory,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Není sako jako sako. Sáhněte s klidem po barvách a nových materiálech

Není kabát jako kabát a není sako jako sako. Hravé jarní modely využijete až do podzimu, tak ne nebojte a nějaký si v...

Kosmetický kalendář: jak často mýt vlasy a používat sérum nebo masku

Úkonů, které jsou třeba pro krásu, je víc než dost. Někdy bývá těžké si to všechno zapamatovat, naštěstí je tady...

Vztah s kolouškem ženám svědčí. S mladším mužem rozkvetou a ožijí

Vztahy starších žen s mladšími muži byly dřív tabu. I když existovaly, nemluvilo se o nich. Dnes je pěstuje stále více...

Někdo to rád horké, jiný s ledem. Tipy na drinky pro poslední noc roku

Ať už budete trávit konec roku v rodinném kruhu, s nejlepší kamarádkou nebo se svou láskou, určitě si budete chtít...

Med je superportravina. Zlepší vám ráno i romantické chvíle

Med je nejen superzdravé sladidlo, ale také dokonalá kuchyňská ingredience. Zkuste ho využít nejen při přípravě...

Skvělá na srdce, trávení i potenci. Sedm důvodů, proč je dobré jíst pohanku

Všichni o ní už slyšeli, málokdo ji však v kuchyni používá. Věčná škoda pro ty, kdo pohance nedají šanci, je totiž...

Manželé Babišovi se rozcházejí, přejí si zachovat rodinnou harmonii

Podnikatel, předseda ANO a bývalý premiér Andrej Babiš (69) s manželkou Monikou (49) v pátek oznámili, že se...

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike. Pozornost vzbudily...

Ve StarDance zatančí Vondráčková, Paulová, hvězda Kukaček i mistryně světa

Tuzemská verze celosvětově mimořádně úspěšné soutěže StarDance britské veřejnoprávní televizní společnosti BBC se už na...

Nepřehlédněte