Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

RECEPT DNE: Vepřová panenka s bylinkami ve slanině

  11:00,  aktualizováno  26. března 2019 11:27
Vepřová panenka má všechny předpoklady k tomu, že vykouzlíte báječné jídlo.

Zvětšit fotografii

| foto: Kulinární studio Bauer Media, Bauer Media

Ingredience

600 g vepřové panenky
sůl
mletý černý pepř
olej
10 plátků slaniny
2-3 snítky tymiánu
lístky šalvěje
2-3 snítky oregana
2 mrkve
250 g fazolek
1 cibule
2 stroužky česneku
2 jarní cibule

1. Vepřovou panenku očistíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a maso ze všech stran opečeme.



2. Plátky slaniny rozložíme vedle sebe a položíme na ně opečenou panenku. Přidáme tymián, šalvěj a oregano. Opatrně zabalíme a převážeme provázkem.



3. Připravenou panenku podlijeme trochou vody, vložíme do vyhřáté trouby a při 175 °C pečeme asi 12 minut.


4. Mrkev očistíme a nakrájíme na nudličky. Fazolkám odkrojíme konce. Vše spaříme v osolené vodě. Cibuli, česnek a jarní cibulku nakrájíme na kousky a osmahneme na oleji. Přidáme okapanou mrkev a fazolky a orestujeme. Dochutíme solí a pepřem. Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme se zeleninou.


Autor:
  • Nejčtenější

Není sako jako sako. Sáhněte s klidem po barvách a nových materiálech

Není kabát jako kabát a není sako jako sako. Hravé jarní modely využijete až do podzimu, tak ne nebojte a nějaký si v...

Horoskop pro každé znamení na 17. týden roku 2024

Apríl se pomalu blíží ke svému konci, jaké dny nás čekají podle hvězd, než přijde zamilovaný máj? Raci, rozhodli jste...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vztah s kolouškem ženám svědčí. S mladším mužem rozkvetou a ožijí

Vztahy starších žen s mladšími muži byly dřív tabu. I když existovaly, nemluvilo se o nich. Dnes je pěstuje stále více...

Usedněte na kolo. Dojedete si pro zdraví, fyzičku i lepší náladu

Rekreační cyklistika patří mezi oblíbené sporty. Mnozí lidé vyrážejí na kole na výlety, někteří na něm jezdí do práce...

Zpomalte stárnutí své pleti. Tyto účinné látky vám s tím pomůžou

Stárnutí je přirozenou součástí života a dříve či později dostihne všechny. Někdy je ale možné jeho projevy zmírnit a...

RECEPT DNE: Kapr v kefírovém těstíčku s mandlemi

Už vymýšlíte, co budete chystat na štědrovečerní tabuli? Tohle je náš tip! A zbylým vínem samozřejmě můžete rybu...

Med je superportravina. Zlepší vám ráno i romantické chvíle

Med je nejen superzdravé sladidlo, ale také dokonalá kuchyňská ingredience. Zkuste ho využít nejen při přípravě...

Umělkyně zdobí své tělo motivy předků, oživuje dávnou minulost

Dvaadvacetiletá Yarikazu Xipaya žijící v Brazílii maluje na své tělo ornamenty, které si ženy z domorodých kmenů samy...

Někdo to rád horké, jiný s ledem. Tipy na drinky pro poslední noc roku

Ať už budete trávit konec roku v rodinném kruhu, s nejlepší kamarádkou nebo se svou láskou, určitě si budete chtít...

Manželé Babišovi se rozcházejí, přejí si zachovat rodinnou harmonii

Podnikatel, předseda ANO a bývalý premiér Andrej Babiš (69) s manželkou Monikou (49) v pátek oznámili, že se...

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě existuje spousta...

Nepřehlédněte