11. června 2018

Postup

1. Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě na skus a scedíme. Dáme zatím stranou.

2. V hrnci rozpustíme máslo, na kterém orestujeme šunku nakrájenou na kostičky. Přidáme hrášek a pár minut společně restujeme.

3. Přilijeme smetanu a necháme asi 2 minuty povařit. Poté vmícháme vařené těstoviny, osolíme a opepříme. Při podávání posypeme strouhaným tvrdým sýrem.

Ingredience

400 g těstovin fusilli
sůl
20 g másla
100 g šunky
150 g mrazeného hrášku
200 ml 30% smetany
čerstvě mletý pepř
100 g tvrdého sýra