Ingredience270 g polohrubé mouky |
2. Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Tvaroh v misce vyšleháme s vejci a vanilkovým cukrem a zředíme mlékem.
3. Jablka rozložíme na moučnou směs na plechu, posypeme je brusinkami, skořicí a zalijeme tvarohovou hmotou. Na ni nasypeme zbylou moučnou směs a poklademe ji tenkými plátky másla. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 45 minut dozlatova. Můžeme podávat ještě lehce vlažné.