Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

RECEPT DNE: Smažená jablíčka

  11:00,  aktualizováno  26. března 2019 17:34
Recept na jablečnou pochoutku si zamilují nejen děti.

Zvětšit fotografii

| foto: Kulinární studio Bauer Media, Bauer Media

Ingredience

150 ml plnotučného mléka
1 vejce
cca 90 g hladké mouky
1 lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 sáček vanilkového cukru
1 lžíce rumu
2 větší nakyslá jablka
slunečnicový olej na smažení
krupicový cukr na obalení
mletá skořice dle chuti

1. V mléce pokojové teploty rozmícháme žloutek. Pak vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem, vanilkový cukr a rum. Připravíme těstíčko, které by mělo mít konzistenci lívancového těsta. Nakonec do něj zlehka vmícháme vyšlehaný tuhý sníh z bílků.

2. Jablka oloupeme, vypícháme jádřince a nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka. Obalíme je v těstíčku a ihned smažíme v pánvi ve vyšší vrstvě rozpáleného slunečnicového oleje z obou stran dozlatova.

3. Usmažená jablíčka vyjmeme a přendáme na kuchyňské papírové utěrky, aby se odsál přebytečný tuk. Následně je obalíme v cukru smíchaném s mletou skořicí.

Autor:
  • Nejčtenější

Není sako jako sako. Sáhněte s klidem po barvách a nových materiálech

Není kabát jako kabát a není sako jako sako. Hravé jarní modely využijete až do podzimu, tak ne nebojte a nějaký si v...

Horoskop pro každé znamení na 17. týden roku 2024

Apríl se pomalu blíží ke svému konci, jaké dny nás čekají podle hvězd, než přijde zamilovaný máj? Raci, rozhodli jste...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zpomalte stárnutí své pleti. Tyto účinné látky vám s tím pomůžou

Stárnutí je přirozenou součástí života a dříve či později dostihne všechny. Někdy je ale možné jeho projevy zmírnit a...

Vztah s kolouškem ženám svědčí. S mladším mužem rozkvetou a ožijí

Vztahy starších žen s mladšími muži byly dřív tabu. I když existovaly, nemluvilo se o nich. Dnes je pěstuje stále více...

Usedněte na kolo. Dojedete si pro zdraví, fyzičku i lepší náladu

Rekreační cyklistika patří mezi oblíbené sporty. Mnozí lidé vyrážejí na kole na výlety, někteří na něm jezdí do práce...

RECEPT DNE: Kapr v kefírovém těstíčku s mandlemi

Už vymýšlíte, co budete chystat na štědrovečerní tabuli? Tohle je náš tip! A zbylým vínem samozřejmě můžete rybu...

Skvělá na srdce, trávení i potenci. Sedm důvodů, proč je dobré jíst pohanku

Všichni o ní už slyšeli, málokdo ji však v kuchyni používá. Věčná škoda pro ty, kdo pohance nedají šanci, je totiž...

Nebojte se kynutého těsta. Když víte, jak na to, výsledek je tutovka

Ovocné knedlíky, buchty s mákem nebo třeba koláče – to všechno jsou pokrmy, jejichž základem je kynuté těsto. Pro...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Zjistit více

Manželé Babišovi se rozcházejí, přejí si zachovat rodinnou harmonii

Podnikatel, předseda ANO a bývalý premiér Andrej Babiš (69) s manželkou Monikou (49) v pátek oznámili, že se...

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Bývalý fitness trenér Jan Kavalír (33) trpí osmým rokem amyotrofickou laterální sklerózou. 19. dubna tohoto roku měl ve...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě existuje spousta...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...

Nepřehlédněte