Ingredienceolivový olej |
2. Přilijeme znovu šálek vody, přisypeme čočku a vaříme asi 2 minuty. Z polévky vyndáme 6 lžic čočky a odložíme je stranou. Vyndáme bazalku a polévku rozmixujeme do krému. Dochutíme solí i pepřem.
3. Klobásy rozkrojíme na poloviny a každou z horní strany jemně nařežeme. Klobásky opečeme na grilu a polévku podle potřeby přisolíme či naředíme, přidáme celou čočku a rozdělíme do talířů. Do každé porce položíme kus klobásy a doplníme zakysanou smetanou.