Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

RECEPT DNE: Pikantní rybí polévka

  11:00,  aktualizováno  24. března 2019 20:44
Pokud máte rádi pálivé, můžete si na Štědrovečerní hostinu připravit pikantní variantu rybí polévky.

Zvětšit fotografii

| foto: Kulinární studio MAFRA Print, Bauer Media

Ingredience

1 cibule
1 stroužek česneku
5 lžic oleje
2 lžíce mleté papriky
2 lžíce rajčatového protlaku
1000 ml zeleninového vývaru
2 mrkve
200 g celeru
1 červená paprika
600 g filetu z kapra
sůl
1 bobkový list
4 kuličky celého pepře
150 g zelených fazolek
1 chilli paprička
mletý černý pepř
petrželka

1. Cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na drobno. Orestujeme ho na oleji, přidáme mletou papriku a rajčatový protlak. Krátce orestujeme a zalijeme vývarem.

2. Mrkev, celer a papriku očistíme a nakrájíme nadrobno, vložíme do polévky a přivedeme k varu.

3. Současně očistíme filet z kapra, vložíme ho do osolené vody, přidáme bobkový list a celý pepř a uvaříme doměkka. Pak maso obereme a nakrájíme na kousky.

4. Vývar přecedíme a přilijeme k zelenině. Přidáme očištěné překrájené fazolky, nasekanou chilli papričku a krátce povaříme. Nakonec vložíme kousky masa, polévku prohřejeme a dochutíme solí a pepřem. Ozdobíme petrželkou.

Autor:
  • Nejčtenější

Není sako jako sako. Sáhněte s klidem po barvách a nových materiálech

Není kabát jako kabát a není sako jako sako. Hravé jarní modely využijete až do podzimu, tak ne nebojte a nějaký si v...

Horoskop pro každé znamení na 17. týden roku 2024

Apríl se pomalu blíží ke svému konci, jaké dny nás čekají podle hvězd, než přijde zamilovaný máj? Raci, rozhodli jste...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zpomalte stárnutí své pleti. Tyto účinné látky vám s tím pomůžou

Stárnutí je přirozenou součástí života a dříve či později dostihne všechny. Někdy je ale možné jeho projevy zmírnit a...

Vztah s kolouškem ženám svědčí. S mladším mužem rozkvetou a ožijí

Vztahy starších žen s mladšími muži byly dřív tabu. I když existovaly, nemluvilo se o nich. Dnes je pěstuje stále více...

Usedněte na kolo. Dojedete si pro zdraví, fyzičku i lepší náladu

Rekreační cyklistika patří mezi oblíbené sporty. Mnozí lidé vyrážejí na kole na výlety, někteří na něm jezdí do práce...

RECEPT DNE: Quiche tří chutí

Tento slaný koláč je vyloženě přehlídkou těch nejoblíbenějších sýrů. Užijte si jejich soulad!

RECEPT DNE: Mandlové úlky

Zkuste trochu jinou variantu oblíbené vánoční dobroty. Světlé úly s mandlemi a marcipánem budou určitě chutnat všem!

Skvělá na srdce, trávení i potenci. Sedm důvodů, proč je dobré jíst pohanku

Všichni o ní už slyšeli, málokdo ji však v kuchyni používá. Věčná škoda pro ty, kdo pohance nedají šanci, je totiž...

Někdo to rád horké, jiný s ledem. Tipy na drinky pro poslední noc roku

Ať už budete trávit konec roku v rodinném kruhu, s nejlepší kamarádkou nebo se svou láskou, určitě si budete chtít...

Slož puzzle a vyhraj jedinečné dárky od značky BEBELO
Slož puzzle a vyhraj jedinečné dárky od značky BEBELO

Každý den po celý tento týden můžete vyhrávat jedinečné dárky od značky BEBELO.

Manželé Babišovi se rozcházejí, přejí si zachovat rodinnou harmonii

Podnikatel, předseda ANO a bývalý premiér Andrej Babiš (69) s manželkou Monikou (49) v pátek oznámili, že se...

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Bývalý fitness trenér Jan Kavalír (33) trpí osmým rokem amyotrofickou laterální sklerózou. 19. dubna tohoto roku měl ve...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě existuje spousta...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...

Nepřehlédněte