14. března 2018

Postup

1. Rýži důkladně propláchneme studenou vodou. Dáme ji do kastrolu, zalijeme 700 ml vody a přidáme špetku soli. Na mírném plameni vaříme do poloměkka.

2. Přilijeme mléko, přidáme rozříznutý vanilkový lusk a pozvolna vaříme do změknutí. Poté odstraníme vanilkový lusk a vmícháme med a zakysanou smetanu pokojové teploty.

3. Rýži necháme vychladnout a rozdělíme do misek. Podáváme ji s džemem a čerstvým ovocem.

Ingredience

300 g kulatozrnné rýže
špetka soli
500 ml polotučného mléka
1 vanilkový lusk
4 lžíce medu
250 g zakysané smetany
oblíbený džem
ovoce, které máte rádi