23. prosince 2018

Postup

1. Na pánvi opražíme 20 g sezamových semínek a necháme je vychladnout. Fíky propláchneme teplou vodou a osušíme.

2. Do robotu s noži dáme mandle a rozsekáme je najemno. Přidáme fíky a kakao a vše rozmixujeme na lepivou hmotu.

3. Para ořechy nasekáme nahrubo, smícháme je s opraženým sezamem a pak je zapracujeme do mandlovo-fíkové hmoty.

4. Na obalení smícháme v misce 100 g sezamových semínek s čajem matcha. Z ořechovo-fíkové hmoty tvoříme kuličky a obalujeme je v této směsi.

Ingredience

20 g sezamových semínek
200 g sušených fíků
120 g mandlí
15 g kakaa
100 g para ořechů
Obalení:
100 g sezamových semínek
2 g čaje matcha