Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

RECEPT DNE: Losos marinovaný v citronu

  11:00,  aktualizováno  26. března 2019 9:55
Marinovaný losos udělá z každého salátu netradiční pokrm.

Zvětšit fotografii

| foto: Kulinární studio Bauer Media, Bauer Media

Ingredience

300 g lososa
200 g mořské soli
3 lžíce limetkové šťávy
3 lžičky rybí omáčky
1 a 1/2 lžičky zázvorové šťávy (ze strouhaného zázvoru)
300 g směsi listových salátů
2 jarní cibulky
1 salátová okurka
1 svazek ředkviček


Na zálivku:
4 lžíce světlé sójové omáčky
2 lžičky sezamového oleje
1 lžička wasabi

1. Lososa zbavíme kůže a zasypeme solí. Necháme asi 20 minut působit. Pak lososa omyjeme pod studenou tekoucí vodou a pořádné osušíme. Osušeného lososa nakrájíme na tenké plátky. Na marinádu smícháme limetkovou šťávu, rybí omáčku a závorovou šťávu. Plátky lososa rozložíme do misky a zalijeme marinádou. Necháme asi 1 hodinu rozležet v chladu.


2. Prošleháme přísady na zálivku. Oprané a vykapané listy salátu, na nudličky nakrájenou jarní cibulku, okurku a ředkvičky rozdělíme na talíře. Na salát položíme okapané plátky lososa a pokapeme dresinkem. Podáváme s pečivem.

Autor:
  • Nejčtenější

Horoskop pro každé znamení na 17. týden roku 2024

Apríl se pomalu blíží ke svému konci, jaké dny nás čekají podle hvězd, než přijde zamilovaný máj? Raci, rozhodli jste...

Nevíte, co na sebe? Čtveřice outfitů pro tu pravou jarní náladu

Neodbytná otázka: „Co si mám dneska obléct?“ přichází každodenně. Stojíme před otevřenou skříní a může třeba praskat ve...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zpomalte stárnutí své pleti. Tyto účinné látky vám s tím pomůžou

Stárnutí je přirozenou součástí života a dříve či později dostihne všechny. Někdy je ale možné jeho projevy zmírnit a...

Vztah s kolouškem ženám svědčí. S mladším mužem rozkvetou a ožijí

Vztahy starších žen s mladšími muži byly dřív tabu. I když existovaly, nemluvilo se o nich. Dnes je pěstuje stále více...

Být krásná jako Francouzka není těžké. Dbejte na kvalitu a přirozenost

Šílí po nich muži z celého světa. Ženy jim zase závidí ono „nepopsatelné cosi“. Francouzky jsou zkrátka v kurzu. Mají...

Někdo to rád horké, jiný s ledem. Tipy na drinky pro poslední noc roku

Ať už budete trávit konec roku v rodinném kruhu, s nejlepší kamarádkou nebo se svou láskou, určitě si budete chtít...

Dáváte si novoroční předsevzetí? Vsaďte na vyváženou stravu

Během vánočních svátků si snad každý z nás dopřává různé často i nezdravé dobroty a vyvážená strava jde na pár dnů...

Doporučit někomu láhev vína je až intimní, říká someliéra

K vínu se Romana Echensperger dostala čirou náhodou. „O světě vína jsem neměla žádné velké ponětí až do okamžiku, kdy...

Nespí vaše dítě? Přečtěte si, jak nespavost vyřešit
Nespí vaše dítě? Přečtěte si, jak nespavost vyřešit

Nespavost a problémy se spánkem se v různé míře objevují až u 30 % dětí. Mohou se projevovat častým buzením, problémy s usínáním, brzkým vstáváním...

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Bývalý fitness trenér Jan Kavalír (33) trpí osmým rokem amyotrofickou laterální sklerózou. 19. dubna tohoto roku měl ve...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií. Největší pozornosti se...

Za vytlačení z linky do Brna musí Student Agency zaplatit náhradu 21 milionů

Společnost Student Agency provozující autobusy a vlaky pod označením RegioJet musí zaplatit bývalému konkurentovi 21...

Nepřehlédněte