Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

RECEPT DNE: Kozí sýr s grilovanou zeleninou

  11:00,  aktualizováno  26. března 2019 10:57
Na grilu nemusíte připravovat pouze maso a klobásky, skvěle chutná i zelenina v kombinaci s kozím sýrem ;-)

Zvětšit fotografii

| foto: Kulinární studio Bauer Media, Bauer Media

Ingredience

1 menší lilek
200 g baby cuket
2 barevné papriky
300 g zeleného chřestu
1 palička česneku
400 g čerstvého kozího sýra
100 ml olivového oleje
200 g mladých kukuřiček
200 g cherry rajčátek
několik snítek tymiánu
sůl
čerstvě drcený černý pepř

1. Nejprve si připravíme zeleninu. Lilek nakrájíme na plátky, cukety podélně rozkrojíme. Papriky zbavíme semeníku a nakrájíme na kousky. Chřest oloupeme. Česnek rozebereme na jednotlivé stroužky, ale neloupeme je.


2. Na polovinu rozpáleného grilu položíme dva alobalové tácky a vložíme do nich kozí sýry. Přidáme stroužky neoloupaného česneku a vše jen lehce zakapeme olivovým olejem. Grilujeme asi 8-10 minut


3. Kousky paprik, chřest, kukuřičky, plátky lilku, cuketky a rajčátka promícháme s olivovým olejem a s čerstvým tymiánem. Zeleninu položíme přímo na gril a grilujeme také asi 10 minut. Ogrilovanou zeleninu podáváme s grilovaným kozím sýrem a doplníme česnekovým jogurtovým dipem s pažitkou.

Autor:
  • Nejčtenější

Není sako jako sako. Sáhněte s klidem po barvách a nových materiálech

Není kabát jako kabát a není sako jako sako. Hravé jarní modely využijete až do podzimu, tak ne nebojte a nějaký si v...

Horoskop pro každé znamení na 17. týden roku 2024

Apríl se pomalu blíží ke svému konci, jaké dny nás čekají podle hvězd, než přijde zamilovaný máj? Raci, rozhodli jste...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zpomalte stárnutí své pleti. Tyto účinné látky vám s tím pomůžou

Stárnutí je přirozenou součástí života a dříve či později dostihne všechny. Někdy je ale možné jeho projevy zmírnit a...

Vztah s kolouškem ženám svědčí. S mladším mužem rozkvetou a ožijí

Vztahy starších žen s mladšími muži byly dřív tabu. I když existovaly, nemluvilo se o nich. Dnes je pěstuje stále více...

Usedněte na kolo. Dojedete si pro zdraví, fyzičku i lepší náladu

Rekreační cyklistika patří mezi oblíbené sporty. Mnozí lidé vyrážejí na kole na výlety, někteří na něm jezdí do práce...

Doporučit někomu láhev vína je až intimní, říká someliéra

K vínu se Romana Echensperger dostala čirou náhodou. „O světě vína jsem neměla žádné velké ponětí až do okamžiku, kdy...

Někdo to rád horké, jiný s ledem. Tipy na drinky pro poslední noc roku

Ať už budete trávit konec roku v rodinném kruhu, s nejlepší kamarádkou nebo se svou láskou, určitě si budete chtít...

Med je superportravina. Zlepší vám ráno i romantické chvíle

Med je nejen superzdravé sladidlo, ale také dokonalá kuchyňská ingredience. Zkuste ho využít nejen při přípravě...

Manželé Babišovi se rozcházejí, přejí si zachovat rodinnou harmonii

Podnikatel, předseda ANO a bývalý premiér Andrej Babiš (69) s manželkou Monikou (49) v pátek oznámili, že se...

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Bývalý fitness trenér Jan Kavalír (33) trpí osmým rokem amyotrofickou laterální sklerózou. 19. dubna tohoto roku měl ve...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě existuje spousta...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...

Nepřehlédněte