Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

RECEPT DNE: Houbový štrúdl

  11:00,  aktualizováno  26. března 2019 16:48
Využijte houbovou sezonu a připravte si nezapomenutelný houbový štrúdl

Zvětšit fotografii

| foto: Kulinární studio Bauer Media, Bauer Media

Ingredience

600 g čerstvých hub
1 cibule
30 g másla
kmín
3 lžíce rajského protlaku
1 lžíce balzamikového octa
2 snítky čerstvé majoránky
menší svazek hladkolisté petrželky
150 g hrášku
100 g eidamu
300 g listového těsta
1 vejce na potření
sůl

1. Houby očistíme a překrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V pánvi rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme kmín a houby a restujeme asi 10 minut.

2. Pak přidáme protlak, ocet, nasekané bylinky a hrášek. Promícháme a restujeme ještě 5 minut. Nakonec vmícháme do houbové směsi nastrouhaný sýr a necháme zchladnout.

3. Listové těsto rozválíme na obdélníkový plát. Naneseme na něj připravenou houbovou směs a srolujeme do závinu. Přeneseme ho na plech s pečicím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem. Posypeme kmínem a solí a pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 30 minut.

Autor:
  • Nejčtenější

Devadesátky jsou zpět! Oblékněte ikonické trendy, které už jste nosily

Éra 90. let výrazně ovlivnila jak hudebně-kulturní, tak módní scénu. Přinesla s sebou ikonické trendy, které jedna část...

Horoskop pro každé znamení na 16. týden roku 2024

Co nás čeká v druhé polovině dubna podle hvězd? Blíženci, váš čas mimo hlavní události končí. Předvedete své názory,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Není sako jako sako. Sáhněte s klidem po barvách a nových materiálech

Není kabát jako kabát a není sako jako sako. Hravé jarní modely využijete až do podzimu, tak ne nebojte a nějaký si v...

Kosmetický kalendář: jak často mýt vlasy a používat sérum nebo masku

Úkonů, které jsou třeba pro krásu, je víc než dost. Někdy bývá těžké si to všechno zapamatovat, naštěstí je tady...

Vztah s kolouškem ženám svědčí. S mladším mužem rozkvetou a ožijí

Vztahy starších žen s mladšími muži byly dřív tabu. I když existovaly, nemluvilo se o nich. Dnes je pěstuje stále více...

RECEPT DNE: Quiche tří chutí

Tento slaný koláč je vyloženě přehlídkou těch nejoblíbenějších sýrů. Užijte si jejich soulad!

Med je superportravina. Zlepší vám ráno i romantické chvíle

Med je nejen superzdravé sladidlo, ale také dokonalá kuchyňská ingredience. Zkuste ho využít nejen při přípravě...

RECEPT DNE: Mandlové úlky

Zkuste trochu jinou variantu oblíbené vánoční dobroty. Světlé úly s mandlemi a marcipánem budou určitě chutnat všem!

Dáváte si novoroční předsevzetí? Vsaďte na vyváženou stravu

Během vánočních svátků si snad každý z nás dopřává různé často i nezdravé dobroty a vyvážená strava jde na pár dnů...

Manželé Babišovi se rozcházejí, přejí si zachovat rodinnou harmonii

Podnikatel, předseda ANO a bývalý premiér Andrej Babiš (69) s manželkou Monikou (49) v pátek oznámili, že se...

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike. Pozornost vzbudily...

Ve StarDance zatančí Vondráčková, Paulová, hvězda Kukaček i mistryně světa

Tuzemská verze celosvětově mimořádně úspěšné soutěže StarDance britské veřejnoprávní televizní společnosti BBC se už na...

Nepřehlédněte