Ingredience2 plátky toastového chleba |
1. Toastový chléb dáme do misky, zalijeme mlékem a necháme rozmočit.
2. Dobře vychlazené maso dáme do mísy, osolíme ho, opepříme a promícháme. Pak po částech přimícháme namočený chléb.
3. Hotovou směs rozdělíme na osm dílů a do každého zabalíme jeden syreček. Lehce je potřeme olejem a grilujeme z každé strany asi 10 minut při střední teplotě.
4. Hotové hambáčky rozdělíme na talíře, posypeme nadrobno nasekanou jarní cibulkou a červenou cibulí. Můžeme podávat například s bramborovou kaší.