Ingredience250 g moučných brambor |
2. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme asi 5 minut odpočinout. Pak rozválíme na plát silný 5 mm a tvořítkem na taštičky vykrájíme kolečka.
3. Do středu těsta dáme lžičku naložených brusinek, přehneme a vložíme do formičky. Stiskneme a vytvoříme ozdobný okraj.
4. Vaříme ve vroucí osolené vodě asi 8 minut. Po uvaření dáme na talířky a posypeme sušenými brusinkami, které jsme si naložili v rumu. Podáváme posypané moučkovým cukrem.