RECEPT DNE: Badyánové hvězdičky

  11:00aktualizováno  26. března 2019 9:14
Vánoce se kvapem blíží, zkuste letos udělat i jiné druhy než jste zvyklí.

| foto: Kulinární studio MAFRA PrintBauer Media

Ingredience

Těsto:
200 g hladké mouky
60 g moučkového cukru
20 g kakaa
50 g hořké čokolády
1 sáček vanilkového cukru
nastrouhaná kůra z 1 citronu
150 g másla
2 žloutky
1 lžička mletého badyánu


Cukrová poleva:
1 bílku
80 g moučkového cukru
1 lžíce citronové šťávy
cukrové perličky na zdobení

1. Mouku prosijeme s moučkovým cukrem a kakaem, přidáme nastrouhanou čokoládu, vanilkový cukr, nastrouhanou citronovou kůru, na kousky nakrájené máslo, žloutky, badyán a vypracujeme pevné těsto. Necháme ho odležet v chladničce asi 60 minut.


2. Z těsta odkrajujeme malé kousky a naplníme jimi formičky ve tvaru hvězdy (nebo jiného dle libosti). Přendáme je na plechy a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 12 minut. Upečené hvězdičky necháme krátce vychladnout ve formičkách a pak je vyklopíme.


3. Z bílku, prosátého moučkového cukru a citronové šťávy utřeme hladkou lesklou polevu. Polevu naplníme do malého papírového kornoutku a na vychladlé hvězdičky namalujeme různé ornamenty. Nakonec je můžeme dozdobit cukrovými perličkami.

Autor:
  • Nejčtenější

Horoskop pro každé znamení na 13. týden roku 2024

Březen se chýlí ke konci, co nás podle hvězd čeká v jeho posledním týdnu? Panny, kritikou šetřit nebudete, ale zařadíte...

Nejvyšší čas na změnu šatníku. Víme, bez čeho se na jaře neobejdete

Letmý pohled z okna stačí a hned máte jasno. Počasí velí jednoznačně - je čas vyjarnit šatník. Už jste si pořídili...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sportovní elegance funguje. Odvažte se a spojte zdánlivě nespojitelné

Řada módních expertů by vám za spojení pojmů sport a elegance utrhla hlavu. Jenže i na první pohled sportovní oblečení...

Jaro volá po barvách. Víme, čím bezpečně rozbijete mrtvou zimní šeď

Aktuální období už není o tmavých a studených barvách. Právě naopak, trendy přejí výrazným a veselým odstínům....

Sebelítost se dá překonat. Zaměstnejte své myšlenky jinak a půjde to

Není nic neobvyklého setkávat se s různými problémy a potížemi. Někdy přijdou i pocity nezdaru. Nejhorší způsob, jak...

RECEPT DNE: Quiche tří chutí

Tento slaný koláč je vyloženě přehlídkou těch nejoblíbenějších sýrů. Užijte si jejich soulad!

Doporučit někomu láhev vína je až intimní, říká someliéra

K vínu se Romana Echensperger dostala čirou náhodou. „O světě vína jsem neměla žádné velké ponětí až do okamžiku, kdy...

Avokádo, jahody, banán i chilli. Vášnivý jídelníček ocení nejen zamilovaní

Konzumace pokrmů je přirozenou a potřebnou součástí života ve všech jeho aspektech. Nejde jen o to nemít hlad. Správné...

Nebojte se kynutého těsta. Když víte, jak na to, výsledek je tutovka

Ovocné knedlíky, buchty s mákem nebo třeba koláče – to všechno jsou pokrmy, jejichž základem je kynuté těsto. Pro...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...