1. Kombucha
Nápoj vzniklý fermentováním symbiotické kolonie bakterií v zeleném nebo černém čaji.
2. Vodní kefír
Jinak se mu říká také tibi krystaly. Kvasí ve vodě se sušeným či čerstvým ovocem. Vzniká tak zdravý perlivý nápoj.
3. Tibetské houbičky
Naložené do mléka po 24 hodinách vytvoří superprobiotický kefír plný vitaminu B?12 a minerálů.
Stejně prospěšné pro naše zdraví jsou i kvašené potraviny. Kromě známého kvašeného zelí si můžete zkusit připravit i Kimchi neboli kvašené čínské zelí. Jak na to, se dozvíte v našem článku: Vyrobte si: domácí kimchi
Spoustu dalších skvělých tip, jak prožít zimu ve zdraví a pohodě, najdete v aktuálním vydání Ženy a život, které je právě v prodeji.
