Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Quinoový salát s borůvkami

  12:00,  aktualizováno  25. března 2019 17:50
Quinoa je jedna ze známých superpotravin, kterou si určitě zamilujete ;-)

Zvětšit fotografii

| foto: Kulinární studio Bauer Media, Bauer Media

Ingredience

100 g červené quinoy
150 g rukoly
250 g borůvek
1 avokádo
1 lžíce jablečného (nebo vinného) octa
40 g drcených vlašských ořechů
10 pokrájených lístků bazalky
Dresink:
1 malý stroužek česneku
50 ml olivového oleje
2 lžíce citronové šťávy
1 lžička ostré hořčice
1 lžička medu
sůl

1. Quinou uvaříme doměkka podle návodu na obalu. Quinou a rukolu propláchneme odděleně studenou vodou a necháme okapat. Lístky rukoly poté uložíme do chladničky. Borůvky omyjeme a necháme také okapat. Avokádo podélně rozpůlíme a odstraníme pecku. Dužinu vydlabeme, nakrájíme na kostičky a promícháme s octem.

2. Česnek oloupeme a prolisujeme do misky. Přidáme olej, citronovou šťávu, hořčici, med a sůl. Vše metličkou prošleháme.

3. Quinou, rukolu, borůvky a avokádo zlehka promícháme a rozdělíme do talířů nebo misek. Přelijeme dresinkem a posypeme drcenými ořechy a bazalkou.

Autor:
  • Nejčtenější

Není sako jako sako. Sáhněte s klidem po barvách a nových materiálech

Není kabát jako kabát a není sako jako sako. Hravé jarní modely využijete až do podzimu, tak ne nebojte a nějaký si v...

Horoskop pro každé znamení na 17. týden roku 2024

Apríl se pomalu blíží ke svému konci, jaké dny nás čekají podle hvězd, než přijde zamilovaný máj? Raci, rozhodli jste...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zpomalte stárnutí své pleti. Tyto účinné látky vám s tím pomůžou

Stárnutí je přirozenou součástí života a dříve či později dostihne všechny. Někdy je ale možné jeho projevy zmírnit a...

Vztah s kolouškem ženám svědčí. S mladším mužem rozkvetou a ožijí

Vztahy starších žen s mladšími muži byly dřív tabu. I když existovaly, nemluvilo se o nich. Dnes je pěstuje stále více...

Nevíte, co na sebe? Čtveřice outfitů pro tu pravou jarní náladu

Neodbytná otázka: „Co si mám dneska obléct?“ přichází každodenně. Stojíme před otevřenou skříní a může třeba praskat ve...

RECEPT DNE: Quiche tří chutí

Tento slaný koláč je vyloženě přehlídkou těch nejoblíbenějších sýrů. Užijte si jejich soulad!

Nebojte se kynutého těsta. Když víte, jak na to, výsledek je tutovka

Ovocné knedlíky, buchty s mákem nebo třeba koláče – to všechno jsou pokrmy, jejichž základem je kynuté těsto. Pro...

Umělkyně zdobí své tělo motivy předků, oživuje dávnou minulost

Dvaadvacetiletá Yarikazu Xipaya žijící v Brazílii maluje na své tělo ornamenty, které si ženy z domorodých kmenů samy...

Jak na rychlou a jednoduchou večeři s rýží?
Jak na rychlou a jednoduchou večeři s rýží?

Díky své všestrannosti se rýže LAGRIS už dlouho stávají nedílnou součástí mnoha pokrmů z celého světa. Bez ohledu na to, zda se používají k...

Manželé Babišovi se rozcházejí, přejí si zachovat rodinnou harmonii

Podnikatel, předseda ANO a bývalý premiér Andrej Babiš (69) s manželkou Monikou (49) v pátek oznámili, že se...

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Bývalý fitness trenér Jan Kavalír (33) trpí osmým rokem amyotrofickou laterální sklerózou. 19. dubna tohoto roku měl ve...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě existuje spousta...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...

Nepřehlédněte