31. srpna 2016

Postup

1. Med promícháme s máslem, chilli a najemno nasekanou mátou.

2. Ananas okrájíme, podélně nakrájíme na osminy a z každého kousku odřízneme tvrdý střed. Pak ananas potřeme připravenou medovou marinádou a zabalíme do plátků parmské šunky.

3. Obalené dílky ananasu položíme na rozpálený gril a ze všech stran ogrilujeme.

4. Hotový ananas přendáme na talíř a pokapeme zbylou marinádou. Můžeme podávat se zakysanou smetanou.

Ingredience

4 lžíce medu
2 lžíce rozpuštěného másla
špetka sušeného chilli
1 lžíce nasekané máty
1 středně velký ananas
8 plátků parmské šunky