Ingredience150 g másla |
1. Změklé máslo vyšleháme v misce. Po částech zapracujeme slazené mléko, dokud nevznikne hladký a hustý krém. Třetinu nasekaných pistácií uschováme na ozdobení a zbytek přidáme do pěny. Nakonec vmícháme kakao a najemno nasekanou chilli papričku.
2. Pěnu vložíme na 30 minut do chladničky. Vychlazenou ji naplníme do cukrářského sáčku a nastříkáme ji do vybraných sklenic dle fantazie, ozdobíme částí chilli papričky a pistáciemi.