31. ledna 2016

Postup

1. Mascarpone utřeme s cukrem a medem. Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Pak lehce vmícháme do mascarpone.

2. Banán oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jahody a borůvky očistíme. Na dno pohárů dáme část náplně, kterou pak prokládáme v jednom poháru s banánem, jahodami a v druhám s banánem a borůvkami.

3. Naplněné poháry ozdobíme čokoládovými srdíčky.

Ingredience

150 g mascarpone nebo jiného čerstvého sýra ( lučina, tvaroh)
20 g moučkového cukru
40 g medu nebo javorového sirupu
150 ml smetany ke šlehání
1 balíček vanilkového cukru
1 banán
100 g jahod
100 g borůvek 
čokoládová srdíčka na zdobení