Ingredience100 g mrkve |
1. Oloupeme mrkev, petržel, brambory, cibuli a česnek, vše nakrájíme na kousky. Řapíkatý celer očistíme a nakrájíme na silnější plátky.
2. Do hrnce nalijeme 800 ml vody, osolíme a asi 20 minut v ní povaříme připravenou zeleninu s bramborami. Pak přidáme nudle a uvaříme je podle návodu na obalu doměkka.
3. Rajčata omyjeme a rozčtvrtíme. Hráškové klíčky opláchneme, část překrájíme a zbytek odložíme na ozdobení. Rajčata i klíčky přidáme do polévky, osolíme, opepříme a prohřejeme. Ozdobíme hráškovými klíčky a podáváme.