28. června 2016

Postup

1. Sýr promícháme se smetanou a citronovou šťávou. Dochutíme solí a pepřem a znovu dobře promícháme.

2. Lososa nakrájíme na drobné kousky. Část necháme na ozdobu a zbytek vmícháme do sýrového krému.

3. Pažitku omyjeme, osušíme a nasekáme najemno. Pak ji vmícháme do pomazánky. Hotovou pomazánkou potřeme chipsy. Dozdobíme je zbylým lososem, kousky okurky a petrželkou.

Ingredience

300 g smetanového sýra
50 g zakysané smetany
šťáva z 1 citronu
sůl
mletý černý pepř
200 g uzeného lososa
malý svazek pažitky
½ okurky na ozdobu
hladkolistá petrželka na ozdobu
100 g chipsů