28. prosince 2015

Postup

1. Křen oloupeme a nastrouháme na jemno. Červenou cibuli a pažitku očistíme a nakrájíme nadrobno.

2. V míse smícháme tvaroh se zakysanou smetanou a majonézou. Přidáme nastrouhaný křen, cibuli a pažitku. Promícháme a dochutíme solí a pepřem.

3. Pomazánku podáváme s čerstvým pečivem a dozdobenou na jemno nakrájenou červenou cibulkou a pažitkou.

Ingredience

100 g čerstvého křenu
1 malá červená cibule + na dozdobení
1 svazek pažitky + na dozdobení
250 g měkkého tvarohu
100 g zakysané smetany
100 ml majonézy
sůl
mletý černý pepř