13. prosince 2015

Postup

1. Vlašské ořechy krátce opražíme na suché pánvi. Necháme je zchladnout a pak je pomeleme na jemno.

2. Na kousky nakrájené změklé máslo vložíme do mísy, přidáme slazené kondenzované mléko a společně vyšleháme do pevného krému. Přimícháme mleté ořechy a rum.

3. Krémem naplníme cukrářský sáček a na každý piškot nastříkáme malou špičku. Poté špičky necháme asi 1 hodinu zatuhnout v chladu. Před podáváním je posypeme kakaem. Rumové špičky skladujeme v lednici.

Ingredience

110 g vlašských ořechů
130 g másla
5 lžic slazeného kondenzovaného mléka
3 lžíce rumu
40 piškotů
kakao na posypání