IngrediencePalačinky: |
1. Vejce rozšleháme s mlékem, špetkou soli a oběma druhy cukru. Po částech zapracujeme mouku prosátou s práškem do pečiva a kakaem. Těsto necháme asi 10 minut stát.
2. Pánev vytřeme olejem a rozehřejeme ji. Z těsta na ní upečeme tenké palačinky. Odložíme je na talíř a necháme je vychladnout.
3. Čerstvé maliny očistíme, mražené necháme roztát. Tvaroh vyšleháme s oběma druhy cukru. Zlehka do něj vmícháme tuhou šlehačku.
4. Palačinky potřeme tvarohovým krémem a poklademe malinami. Svineme je nebo přeložíme a posypeme je moučkovým cukrem. Dozdobíme je zbylými malinami.