Ingredience300 g krátkých těstovin (fussili) |
1. Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu na skus. Scedíme je a necháme okapat.
2. Z rozmrazeného špenátu vymačkáme tekutinu. Na troše oleje v pánvi orestujeme oloupaný, nadrobno nasekaný česnek. Přidáme špenát. Osolíme ho, opepříme a prohřejeme. Přisypeme rozmrazenou kukuřici s hráškem. Vše promícháme a odstavíme.
3. Těstoviny promícháme se směsí z pánve a nadrobno nakrájenou šunkou. Pak je přendáme do zapékací misky vymaštěné olejem a zalijeme je osolenými a opepřenými vejci rozšlehanými se smetanou.
4. Těstoviny posypeme sýrem a vložíme do trouby. Při 180 °C je zapékáme asi 30 minut.