Ingredience2 malé cukety |
1. Cukety omyjeme a nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm. Krevety dobře očistíme, opláchneme a osušíme. Česnek oloupeme a utřeme.
2. Krevety a kolečka cuket vložíme do misky, přidáme česnek, olivový olej a nasekanou petrželku. Necháme asi 10 minut marinovat na chladném místě a pak střídavě napichujeme na špejle.
3. Špízy osolíme, opepříme a vložíme na rozpálený gril. Grilujeme za častého otáčení asi 4-5 minut. 4. Během grilování potíráme špízky zbylou marinádou. Podáváme s grilovaným pita chlebem a citronem.