Ingredience400 g kuřecích prsou |
1. Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostičky. Hrášek necháme pozvolna rozmrznout. Šalotku oloupeme a nakrájíme najemno.
2. V pánvi rozpálíme olej, osmažíme na něm cibulku, přidáme kousky kuřete a vše orestujeme. Pak k masu přidáme hrášek, směs zalijeme smetanou a krátce podusíme. Podle chuti osolíme a opepříme.
3. Špagety uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme je a nasypeme do pánve k masu s hráškem. Vše promícháme, rozdělíme na talíře a posypeme nastrouhaným parmazánem a bazalkou.