7. června 2013
 | 
Foto: Kulinární studio Bauer Media

Postup

1. Tvaroh a sýr feta nadrobíme do misky, vidličkou dobře rozmačkáme a promícháme. Z chilli papričky odstraníme semínka, nakrájíme na proužky, medvědí česnek nadrobno nasekáme.

2. Do misky k rozmačkané hmotě přidáme chilli papričku, medvědí česnek, citrónovou šťávu, olivový olej, trochu osolíme (feta sýr je sám o sobě slaný) a opepříme.

3. Pomazánku uložíme na chladné místo na 30 minut odpočinout, poté namažeme na čerstvé tmavé pečivo a podáváme.

Ingredience

200 g tvarohu
100 g sýru feta
1/2 ks čerstvé chilli papričky
50 g medvědího česneku
2 lžičky citrónové šťávy
2 lžičky olivového oleje
sůl a mletý černý pepř