7. června 2014

Postup

1. Cibulky s ředkvičkami očistíme. Cibulky nasekáme nadrobno, ředkvičky nakrájíme na tenké plátky nebo měsíčky.

2. Vejce vyklepneme do misky. Osolíme je, opepříme a rozšleháme.

3. V pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm cibulky s krevetkami. Vmícháme ředkvičky a také je osmahneme.

4. Do pánvi přilijeme vejce a vše mícháme, dokud se vejce nesrazí. Pánev odstavíme.

Ingredience

2 jarní cibulky
2 svazky ředkviček
8 vajec
sůl a mletý černý pepř
50 g másla
200 g krevetek