Ingredience3 lžíce sezamových semínek |
1. Sezamová semínka orestujeme v pánvi nasucho. V misce smícháme ocet, olej, cukr a dvě třetiny sezamových semínek.
2. Zázvor a česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Okurku omyjeme, osušíme, podélně překrojíme napůl a nakrájíme na slabé plátky. Oloupanou cibuli a očištěné ředkvičky pokrájíme na tenká kolečka.
3. Vše přendáme do mísy a promícháme. Zalijeme dresinkem a dochutíme solí a pepřem. Salát rozdělíme do talířků a posypeme zbylým sezamem a řeřichou.