Ingredience400 g špekáčků nebo jemných buřtíků |
1. Do špekáčků uděláme šikmé zářezy. Okurky, papriku a slaninu nakrájíme na tenké plátky a střídavě je zasuneme do zářezů.
2. Pekáček vymastíme olejem, přidáme nakrájenou cibuli a zbylou zeleninu, na ni položíme připravené špekáčky a posypeme je trochou pálivé papriky.
3. Špekáčky krátce zapečeme v troubě, pak je podlijeme pivem a rajským protlakem a osolíme. Vložíme je zpět do trouby a dusíme doměkka. Podáváme s černým chlebem.