Ingredience500 g řepy |
1. Řepu uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout. Oloupeme ji a nakrájíme na kousky.
2. Kuřecí paličky omyjeme a osušíme. Osolíme je a okořeníme pepřem a grilovacím kořením. Kuřecí paličky vložíme do pekáčku, zakapeme olivovým olejem a poklademe snítkami rozmarýnu. Vložíme do trouby rozehřáté na 180 °C. Pečeme 20 minut.
3. Mezitím oloupeme a nadrobno nakrájíme pomeranč. Balkánský sýr rozdrobíme na menší kousky. Po 20 minutách pečení do pekáčku ke kuřecím paličkám přidáme nakrájenou řepu, kousky pomeranče a balkánský sýr. Podlijeme trochou vody a vložíme zpět do trouby. Pečeme dalších 20 minut doměkka. Podáváme s pečivem.