Ingredience1 šalotka |
1. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Přendáme ji do misky a přimícháme mleté maso, lístečky tymiánu, sůl a pepř. Vše dobře promícháme a tvoříme menší kuličky, které vložíme do zapékací mísy.
2. Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno. Orestujeme ji v pánvi na oleji. Pak přidáme prolisovaný česnek, sterilovaná rajčata a pokrájené olivy. Ochutíme solí, pepřem a oreganem a krátce povaříme.
3. Omáčku přilijeme do zapékací mísy k masovým kuličkám. Vložíme ji do trouby a pečeme při 200 °C asi 15 minut. Těstoviny připravíme dle návodu na obalu a podáváme s masovými kuličkami a omáčkou.