Velikonoční nádivka jako závin

  9:23aktualizováno  31. března 2019 13:39

| foto: Kulinární studio Bauer MediaBauer Media

Ingredience

4 starší rohlíky

asi 100 ml mléka

200 g vařeného uzeného masa

40 g másla

100 g listového špenátu

4 vejce

hrst sekané petrželky

2 stroužky česneku

50 g parmazánu

sůl

mletý černý pepř

400 g listového těsta

1 vejce na potření


1. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Vsypeme je do mísy, zalijeme mlékem a necháme zvlhnout.


2. Uzené maso nakrájíme na kostičky. V pánvi rozehřejeme máslo a maso na něm orestujeme. Když trochu zchladne, přidáme ho do mísy s rohlíky.


3. Špenát spaříme vroucí vodou a necháme ho okapat. Pak ho nasekáme. Dvě vejce uvaříme natvrdo. Když trochu zchladnou, oloupeme je a nasekáme.


4. Do mísy s rohlíky a masem přidáme špenát, petrželku, žloutky ze zbylých syrových vajec, prolisovaný česnek, nastrouhaný sýr, nasekaná vařená vejce a sníh ze zbylých bílků. Vše osolíme, opepříme a promícháme.


5. Těsto rozválíme na tenký obdélníkový plát a rozprostřeme na něj připravenou směs. Okraje těsta částečně přeložíme přes náplň a potřeme je rozšlehaným vajíčkem. Pak vše svineme do závinu.


6. Závin přeneseme na plech vyložený pečecím papírem. Potřeme ho vajíčkem a propícháme vidličkou. V troubě ho při 200 °C pečeme asi 40 minut dozlatova. Podáváme ho se zakysanou smetanou.


  • Nejčtenější

Horoskop pro každé znamení na 13. týden roku 2024

Březen se chýlí ke konci, co nás podle hvězd čeká v jeho posledním týdnu? Panny, kritikou šetřit nebudete, ale zařadíte...

Nejvyšší čas na změnu šatníku. Víme, bez čeho se na jaře neobejdete

Letmý pohled z okna stačí a hned máte jasno. Počasí velí jednoznačně - je čas vyjarnit šatník. Už jste si pořídili...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Jaro volá po barvách. Víme, čím bezpečně rozbijete mrtvou zimní šeď

Aktuální období už není o tmavých a studených barvách. Právě naopak, trendy přejí výrazným a veselým odstínům....

Sebelítost se dá překonat. Zaměstnejte své myšlenky jinak a půjde to

Není nic neobvyklého setkávat se s různými problémy a potížemi. Někdy přijdou i pocity nezdaru. Nejhorší způsob, jak...

Kde jsou zase ty zpropadené klíče? Šest tipů, jak vyzrát na roztěkanost

Stalo se vám, že jste něco založili a nemůžete to najít? Poradíme vám, jak se z toho bludného kruhu co nejrychleji...

Vychutnejte si Štědrý večer netradičně. Bramborový salát v novém hávu

Dohadujete se doma každý rok o to, jaké ingredience vmíchat do tradiční a nepostradatelné přílohy v štědrovečerním...

RECEPT DNE: Mandlové úlky

Zkuste trochu jinou variantu oblíbené vánoční dobroty. Světlé úly s mandlemi a marcipánem budou určitě chutnat všem!

Dáváte si novoroční předsevzetí? Vsaďte na vyváženou stravu

Během vánočních svátků si snad každý z nás dopřává různé často i nezdravé dobroty a vyvážená strava jde na pár dnů...

Avokádo, jahody, banán i chilli. Vášnivý jídelníček ocení nejen zamilovaní

Konzumace pokrmů je přirozenou a potřebnou součástí života ve všech jeho aspektech. Nejde jen o to nemít hlad. Správné...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...