Ingredience300 g sýra feta |
1. Fetu nakrájíme na kostky a vložíme ji do misky. Chilli papričku očistíme a pokrájíme na tenká kolečka. Bylinky omyjeme, osušíme a nasekáme najemno, česnek oloupeme a pokrájíme na plátky.
2. K fetě přidáme chilli papričku, česnek, trochu soli a pepře a zalijeme olejem tak, aby byl sýr zcela ponořený. Přikryté necháme v lednici marinovat přes noc.
3. Salát opereme a necháme okapat. Poté ho rozdělíme na talíře a přidáme marinovaný sýr a olivy. Nakonec salát zakápneme citronovou šťávou a zbylou marinádou.