Ingredience300 g pohanky |
1. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Do hrnce přisypeme pohanku a uvaříme ji doměkka. Uvařenou pohanku slijeme, propláchneme a necháme okapat.
2. Brokolici rozebereme na malé růžičky a krátce ji povaříme v osolené vodě. Slijeme a necháme okapat. Papriku zbavíme jadřince a nakrájíme ji na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
3. V míse smícháme pohanku se zeleninou a nasekanými bylinkami. Ochutíme olivovým olejem, limetkovou šťávou, solí a pepřem.